KHANOM KROK (SERABI THAI)

k_krokKhanom (khanom = artinya kue) Krok adalah makanan ringan yang berbentuk seperti serabi kecil yang terbuat dari tepung beras dan santan terkadang diatasnya ditaburkan  potongan daun bawang, jagung, talas, kelapa muda, dsb.   Kue ini dipanggang  dicetakan besi berbentuk lingkaran kecil (kira-kira 2 cm) diatas kompor gas atau tungku arang.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s